Salade Impériale

SALADE IMPÉRIALE

salade impériale

POUR 4 PERSONNES.

PRÉPARATION : 20 mn

1 boîte de maïs 1 piment rouge 1 salade romaine

1orange,1mangue, 1 poire, 1 avocat, 1 petit ananas. quelques grains de raisins noirs

Émincez la mangue, la poire, l'ananas et les grains de raisins en lamelles. Séparez l'orange en quartiers. Formez des boules d'avocat à l'aide d'une petite cuillère. Émincez la salade en julienne, en gardant quelques belles feuilles.

Dans un saladier, disposez les grandes feuilles de romaine, le maïs, la julienne de romaine, les lamelles de fruits en couronne. Terminez par du maïs. Décorez avec des boules d'avocat, et le piment rouge finement émincé. Servez avec une vinaigrette à laquelle vous pourrez ajouter 2 centilitres de scotch/whisky.

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Cuisine de France

Arsenic & Vieilles Dentelles 1

1 boîte de maïs	1 piment rouge	1 salade romaine
1orange,1mangue, 1 poire, 1 avocat, 1 petit ananas.	quelques grains de raisins noirs

	Émincez la mangue, la poire, l'ananas et les grains de raisins en lamelles. Séparez l'orange en quartiers. Formez des boules d'avocat à l'aide d'une petite cuillère. Émincez la salade en julienne, en gardant quelques belles feuilles.
	Dans un saladier, disposez les grandes feuilles de romaine, le maïs, la julienne de romaine, les lamelles de fruits en couronne. Terminez par du maïs. Décorez avec des boules d'avocat, et le piment rouge finement émincé. Servez avec une vinaigrette à laquelle vous pourrez ajouter 2 centilitres de scotch/whisky.